北京白癜风治疗好医院 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/夏天的江西又热又潮湿各种蘑菇都进入了生！长！旺！盛！期！草丛边、树根旁、落叶下小蘑菇们生机勃勃地生长吃货朋友们内心os：不如摘几个蘑菇回家炒来吃？不不不这种想法很危险！！因为你看到的蘑菇很可能是剧毒的！致命的！菜场买到散装蘑菇祖孙5医院6月11医院收治了3名误食毒蘑菇的孩子即使已经做了手术但仍未度过危险期↓↓↓事件经过6月10日上午，丰城市民舒先生的母亲在菜市场购买了一些散装蘑菇。当天中午，舒先生的母亲就将蘑菇做成菜，给3个刚放学回家的孩子吃。当晚12时许，3个孩子陆续出现闹肚子现象。意识到情况不对劲，11日凌晨3时许，舒先生连夜驱车将3医院治疗。11日上午，医院见到了舒先生，医院血液净化室外几度落泪。3个孩子正在该院血液净化室抢救。舒先生说，当医院就做了检查，确认都是食入毒蘑菇中毒。医生告诉舒先生，孩子们有生命危险。与此同时，同样在家中误食毒蘑菇的医院接受治疗。医院彭晓杰医生表示，“11日收诊的3个孩子目前尚未度过危险期。下午虽然进行了手术，但是毒素的排除还需要几天时间。患者人虽然清醒，但还处于嗜睡状态，精神也比较萎靡。”无独有偶6月11日51岁的丰城男子杨先生因食用野生毒蘑菇致多器官功能受损医院紧急治疗↓↓↓事件经过端午节那天，杨先生见集贸市场有野生蘑菇，就买了些回家吃，没想到当晚就出现不适症状，医院检查后紧急送往南昌治疗。“家里只有他一个人吃了，其他人都没吃，也是担心野生蘑菇食用不安全。”朱女士说虽然提醒了丈夫，但丈夫还是坚持在7日当天吃了两餐。在医院进行治疗之后，杨先生的病情未加重，但发现杨先生的肝功能转氨酶超标指数太高。9日下午，杨先生医院肝一科急救。医院肝一科（重症肝病科）主任熊墨龙教授介绍说：“刚来的时候患者有呕吐、腹泻等症状，肝、肾功能指标很不好，经询问，我们初步判断是误食有毒的蘑菇所致。”医生介绍毒蘑菇又称毒蕈毒性强烈可损害肝、肾、心及神经系统更令人后怕的是目前针对毒蘑菇的毒素还没有特效药一旦中毒后果严重野生蘑菇—食物中毒的“头号杀手”！据中国疾病预防控制中心不完全统计近10年来我国误食野生蘑菇中毒例数占全国食物中毒总例数的12%死亡人数占35%也就是说我国食物中毒事件中1/3的死亡是由误食野生蘑菇导致的野生蘑菇已成为我国食物中毒的“头号杀手”专家介绍我国的野生蘑菇种类共有多种，其中多种具有食用价值，有多种都含毒素。根据统计数据显示，江西省发现的毒菇(包括可疑有毒)有近百种。每年三、四月份和七、八月份是蘑菇生长的旺盛期，因春夏季节雨量及湿温度非常适合野外蘑菇生长。医生提醒夏季天气闷热潮湿蘑菇毒素较容易生长出来而蘑菇种类繁多要想鉴别是否有毒即便是专业人员也需借助专业的仪器设备普通人仅靠经验很难保证万无一失尤其是很多网传辨别毒蘑菇的经验长得鲜艳=有毒？洁白无瑕=美味？小编告诉你根本不靠谱！都是骗人的！采蘑菇的五大误区误区一：颜色鲜艳的蘑菇有毒颜色浅淡的蘑菇无毒从色彩判断蘑菇是否有毒是没有科学依据的，部分色彩不艳丽、长相不好看的野生蘑菇也有毒。·有长相平平但有剧毒致命白毒伞·有颜色鲜艳彰显毒性的有一些不善伪装的，如毒蝇鹅膏，艳丽的衣着就明显警示“我有毒”。·有安全与美貌并重红菇误区二：可使银器、大蒜、大米等变黑的有毒毒蘑菇和银器、大蒜、大米等接触不会产生反应，不会出现变色现象。误区三：掰开蘑菇有乳汁或变色的有毒牛肝菌松乳菇、红汁乳菇掰开后会流出乳汁，却是美味的食用菌。一些牛肝菌断面会变成蓝色，也是可食的。误区四：生虫、生蛆的蘑菇没毒生虫白毒伞很多剧毒蘑菇成熟后也会生蛆或生虫，因此这种说法也是毫无科学依据的。误区五：高温烹煮、煮沸、晒干可祛毒毒蘑菇的毒素的性质通常很稳定，一般的蒸、煮、闷、烧等烹饪方法或晒干加工都不能把毒素去掉。有很多“执着”的吃货朋友们拍着胸脯表示以吃货的职业素养认对无毒品种soeasy但值得注意的是在野外无毒的蘑菇常常与有毒的蘑菇混生很容易沾染毒蘑菇菌丝所以即便吃的蘑菇是无毒的品种仍然会有中毒的危险那怎么办？小编告诉你预防毒蘑菇中毒最有效的办法就是路边的蘑菇不要采！野生蘑菇或来源不明的蘑菇不要吃！万一误食毒蘑菇怎么办？由于误食毒蘑菇目前尚无特效疗法！！！所以下面的重点一定要记牢！误食毒蘑菇后的症状若吃了野蘑菇后，很快出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎症状及视力模糊，就要高度怀疑毒蘑菇中毒，医院就医，千万不能拖延，否则容易引起昏迷乃至死亡等严重后果。催吐在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指扣咽部或用器具压迫舌部即可引起呕吐。可反复尝试，尽量把胃内的食物呕吐出来，以减少毒素吸收。就医目前对毒蘑菇中毒尚无特效解毒药，因此中医院救治。特别提醒：最好携带剩余蘑菇样品，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。吃货们关键时候还是要管住自己的嘴蘑菇虽好有毒就算了吧资料来源：江南都市报、江西网络台综合编辑：张丽/责编：李健
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