今晨刚发生！7名环卫工被车撞5人身亡！我们更应该反思的是···
在农村，总有一些大大小小的水塘，就是我们小时候的一个小世界，里面不仅有我们小时候玩耍的身影，也有我们到处寻找野味的踪迹，农村九大野味都有哪些呢？
09丰城想
野兔子
野兔隐蔽性很强，在它不动时，其毛色与周围杂草混在一起，即使人走近一米以内也不易察觉，所以捕抓它们并不容易，在农村抓野兔也是很常见的，烤兔子肉更是人们的一大乐趣。
08
蚌壳
小时候最喜欢吃的就是河蚌，肉质柔嫩，鲜美。辣椒、大蒜爆炒，加点自家酿的米酒，想想都流口水~也可以去壳挑肉，加一些新鲜猪肉煲粥，也是相当鲜美的。
07
野鸡
那些年，野鸡还是野鸡，想起野鸡，口水直流三千尺，我觉得肯定不只是我一个人。有关于野鸡的回忆，那时候农村还有自制的火枪，而现今基本是不可能了。
06
河虾
河虾肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是高蛋白低脂肪的池塘野味。一个蚊帐网，一个簸箕，随便在鱼塘边、水沟边、河边都能捞很多……
05
石鸡
真的是美味耶~现在好少了，据说一个个牛蛙洞中一只石鸡一条蛇！
04
黄鳝
一般会躲到洞里面，如果没有经验的话，比泥鳅更难抓。在农村不少人都会钓黄鳝，用一个小钩子，一天就能钓几斤黄鳝。
03
斑鸠
斑鸠，长相非常类似鸽子，可营养却比鸽子高上许多。因羽毛极为珍贵，且肉味鲜美，曾经被大量捕杀，目前已十分稀有。
02
黄芽头
学名黄颡鱼，丰城人叫它黄芽头，背上和两边鱼鳍各有一个锋利的刺，抓的时候不小心就会被扎到手。无论清蒸还是煲汤，味道都非常不错。
01
甲鱼
记得小时候在农村池塘里的野生甲鱼非常多，现在真的没有了。这几年由于甲鱼价格暴涨，池塘里已经很少看到纯野生甲鱼了。目前人们吃的基本都是人工饲养的甲鱼。
除大多是人工养殖的以外，
很多“野味”都已经十分稀少了。
“野味”虽好吃，但也不要过度捕捉！
保护野生动物、保护生态平衡，
人人有责！
▍内容来源：网络综合
▍图文编辑：微鄱阳传媒（小编）
▍商务合作电话/(何经理）
转载请注明：http://www.fengchengshizx.com/fcstc/1946.html
