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美食额,丰城人千万别吃南瓜花因为

来源:丰城市 时间:2017-10-31

丰城人千万别吃南瓜花,

因为南瓜花真的太好吃了,

你会彻底爱上它的!

动图

又到丰城南瓜花南瓜芽上市的季节了,

喜欢吃南瓜花的小伙伴们,

你们有福了!

眼下可以说是娇嫩非常

吃过的人都知道那真是一口鲜哪

在儿时,田间地头就是我们的游乐场

用泥土捏个方块、小人

抓只小昆虫来解剖

随手扯根杂草编成草戒指、草环

可是一到每年的五月至七月

又有了一项新的乐趣

那就是摘南瓜花

在一地绿色的杂草或是蔬菜里

总能看到一两株黄灿灿的南瓜花

在色彩单调的童年里

黄色的南瓜花点亮了快乐

单调的草环里点缀一两朵南瓜花那会是不一样的风景

手捧一扎南瓜花回家

还有意外惊喜

在妈妈的精心烹调下

南瓜花成为了桌上的一道美味佳肴

南瓜酿

妈妈说,5-7月是南瓜成熟的日子

南瓜固然好吃,但南瓜花却更美味

而且南瓜花还有药用价值

↓↓↓↓

清利湿热

消肿散瘀

抗癌防癌

治疗黄疸

……

原来一株普通的南瓜花还有这么大的功效

作为吃货一族

赶紧学起来

南瓜酿的做法

①南瓜花去除里面的花蕊,洗净备用

②水豆腐捏碎,猪肉和香菇剁成末,放入适量盐,鸡精和五香粉拌均匀。

③把拌好的馅酿入南瓜花囊中,填至花朵往外延伸处,将外伸的花瓣往中间折回。

④把酿好的南瓜酿摆入到锅内,开火煮小会。然后淋入一点水,煮一下10来分钟至熟。

除了南瓜花酿

还有生苦瓜拌南瓜花、青椒炒南瓜花、双花煎蛋、南瓜花紫菜汤.....

写着写着就要流口水了。

真想赶紧回家让妈妈做个南瓜花宴席

你是否还记得的儿时南瓜花呢?

赶紧去买一束南瓜花吧

上午插在花瓶中观赏

赶紧试试,自己动手做个美味的南瓜花酿

既饱眼福又饱口福

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长按







































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