《孤独的美食家》里有句经典台词是“静下心来想一想，我的胃现在想吃什么？”对于这个问题我的答案只有一个
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红烧肉、锅包肉、烤肉、羊肉、牛肉.......管它生猛海鲜飞禽走兽，对于无肉不欢的食肉族来说，一切与肉有关的东西都是那么的美妙。现在，在世丰城有这么几家神级网红店，绝对能满足你对肉的渴望。
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这是一家在西安小寨赛格蝉联多年的最火爆的餐厅，每次去小寨赛格你一定会被这家店门口壮观的排队场面所惊到，它就是鱼厂。年这家神级火爆的烤鱼店强势入驻合阳世丰城。
这里有最前卫最现代的工业化装修风格，原始质感的清水混凝土、冰冷闪光的金属钢管、大胆裸露的管线、红蓝交相辉映的霓虹灯、摇滚范儿十足的铆钉装饰，都赋予了这家美食店特立独行的灵魂。
鱼厂是一家速度高效的烤鱼店。烤炉是特别定制的全金属外壳，全封闭的炭火中非接触°全方位烧烤，摄氏度高温瞬间锁住鱼表面的水分，各种调料在密闭的高温环境中渗透每一寸鱼肉纤维分子，再用特制的双层炭盘小火煨热呈上，这是两种炭火烹制出的鲜美，你咬到的每一口都外焦内嫩，浓汁从肉中爆出来。
鱼厂烤鱼一共有五种，共计20多种口味可进行随意搭配。有大众都喜欢的香辣味、麻辣味、蒜香味、也有创新的咖喱香辣味、黑椒味、泡椒味等等。每一条鱼都经过了处理，吃起来几乎没有小鱼刺，可以放心的大口去吃，肉质特别白，放进嘴里爽口滑嫩。
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