过年这天，早上煮面条大江网/大江新闻客户端讯全媒体记者沈冠楠报道：俗话说：“三十的火，十五的灯”。除夕也称“大年三十晚”，是辞旧迎新过大年之时。这一天，游子归乡，一家人团团圆圆吃着年夜饭、推杯换盏，有些地方还有“守岁”的习俗，大家终夜不眠，以待天明。不过，在古城南昌，一些地区流传着不在“大年三十”过年的特色民俗。其中有何故事？2月7日，记者走进南昌县广福镇万洲村访“年”。“廿八廿九三十”都过年相传与祖上三兄弟有关“今天我们过年啦！”2月7日是农历二十八，在万洲村，村民万双青家中已是年味满满。一大早，他就和家人一同煮上一锅沸水，下面条，撒葱花，再加上年糕、木耳，一道热乎乎、香飘飘的清汤面条就出锅了。喝上一口热汤，驱寒生暖，沁人心脾。万双青告诉记者，其出生于年，而从记事起，自家便是腊月二十八过年(逢农历小月，则为“腊月二十七”过年)。这一年早上，首先要吃面条。“清汤煮面条寓意清清爽爽过大年，加年糕、木耳，则意味着步步高升。”万双青说。无独有偶，万洲村村委会副主任万良荣家中同样是“廿八”过年。他向记者讲述了缘由——原来，万洲村在此建村已有余年，村里主要为万氏家族。相传老祖宗有三兄弟，原本为腊月二十四过小年，三十晚上过大年，可三个儿子都要请老祖宗过年，为此闹得不可开交。老祖宗就立下规矩：廿八在老大家过大年，廿九在老二家过大年，三十在老三家过大年。传至今日，老大家一脉的子孙就形成了廿八过大年的习俗，老二、老三家的子孙则分别在廿九、三十过大年。“也就是说，目前在万洲村，每户人家根据祖上的传统，有在廿八过大年的，也有在廿九、三十过大年的。”万良荣表示，这天傍晚，大家一起吃年夜饭，腊月二十九、三十晚上则到不同宗族吃团圆饭。门口的香烛家家门前点香烛敬祭天地采访中，记者注意到，在万洲村，村民过年时还会在门口摆上一些贡品，有橘子、苹果、顶着红枣的米饭，此外，插上香烛，连同一对红烛点燃，烟雾袅袅中，果香与烛香交融，静谧而祥和。万良荣告诉记者，这是“敬天地”。过年期间，人们在吃饭时，往往同时在户外点上香烛，祈祷来年风调雨顺，有个好收成。中国历史上有“敬天祭祖”之说。早上吃完面条后，村民则带着贡品来到宗祠祭拜祖先，不忘祖恩并祈盼世代传承、家族永昌。贡品主要为苹果、橘子等，而由于万洲村地处南昌县最南端，东南西三面与丰城市接壤，因此，贡品中还安排了当地的特色糕点：灯芯糕和冻米糖。71岁的村民万承猛说，宗祠主位上供奉着4座神像，分别被称作“大爷公公、卢爷公公、三爷公公、新盛爷爷”，事实上，它们都代表着万氏家族的老祖宗，后人塑造神像，以期荫佑。其中，满面漆黑的“卢爷公公”身披蟒袍、头顶官帽，相传曾为村子治水。此外，据万良荣介绍，春节期间，万洲村还会举办‘抬菩萨’民俗活动，将神像抬着巡村，热热闹闹迎新春。
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