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过年回丰城,
不管拥挤堵塞,
无畏舟车劳顿,
为了团聚,
更为了品尝家乡的味道.
现在,就趁这个假期,
先把他们干掉再走吧!
干掉一碗炒粉再走
刚出锅，还冒着热气
干掉一碗滑川再走
滑川，乍看不如一品，是一种特色小吃。这个让人吃上去不可思议的小吃是由红薯粉做的，制作方法很简单。将红薯粉加上姜汁芝麻等调料，包裹上腌制过的五花肉，入沸水氽熟、蒸熟或者用红薯粉加新鲜的肉碎、调料在蒸笼上蒸熟，捞起或汤或烩或炒。入口滑溜，原滋原味，稍动舌头就满嘴香滑窜动，由此得名滑川。
干掉一碗印兜叽再走
印兜叽是用冬粉做的，冬粉在丰城家家会做，家家要做，且要了冬至后才做。冬粉能够用来做米鼓叽、印兜叽、艾米果叽，这些都是好吃不得了的特征食品…是丰城人心中永不泯灭的浓郁乡情…
干掉一碗蒸米粉肉再走
干掉一斤冻米糖再走
干掉一锅张巷狗肉再走
干掉一盘炒索螺再走
干掉一碗梅菜扣肉再走
干掉一盘泉港萝卜几再走
干掉一碗孙渡板鸭再走
干掉一斤老实人瓜子再走
干掉一碗炆泥鳅再走
干掉一包旭东辣条再走
除了以上的特色食品外，丰城民间传统手工制作的段潭荸荠、霉豆豉、霉豆腐、如意糕、大蔴枣、糖饼子、寸金糖、芝麻片、灯芯糕、云片糕、状元红等等，也都是远近出了名的土特优质食品。
小编语录：作为地地道道的丰城人，小编表示自己最喜爱的还是孙渡的板鸭，板鸭一蒸香味溢满一屋子，有板鸭一顿可以吃两碗饭。那个口感，那个香味，哇，吃起来简直不要太美好，你们觉得呢？
愿出门的丰城人顺顺利利，赚大钱
—END—
领导说了！
你点一个，
小编的工资就涨五毛！
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