“村部食堂烟囱一冒烟，老人笑开颜”。近日，记者走访丰城市梅林、丽村、洛市等乡镇多个村委会，发现这些村的留守老人每到饭点就欢聚在“幸福食堂”，边唠嗑边享受美味“幸福餐”，格外开心。
据了解，自今年年初以来，该市取消个村部食堂，统一改建为“幸福食堂”。同时，地方财政每年给这些“幸福食堂”补贴余万元，解决农村留守老人吃饭难，提升老人生活质量和幸福指数。
赶上午饭点，记者看到丽村镇石溪村“幸福食堂”午餐很丰盛，有辣子鸡、豆泡烧肉、清炒时蔬，还有菌菇汤。年逾七旬的陈秋华告诉记者，由于儿女都在外地务工，平时他和老伴不常上街买菜，在家吃饭一向比较简单，有时炒一碗南瓜或煮几根红薯凑合着吃。而近期在“幸福食堂”吃饭，每天中餐、晚餐都能吃到不同的新鲜荤菜和素菜，每月包餐费元/人，平均每餐仅4元钱。
梅林镇洪石村“幸福食堂”包餐费更低，每月仅元/人，且一日吃三餐，平均每餐费用不足3元。用餐老人均感慨道，“一餐饭仅2至4元，荤素搭配合理，比自己在家做饭都实惠，还省去了我们买菜做饭的烦恼，这真是实实在在的幸福。”
丰城是“全国百强县”，全市33个乡镇（街道）共有个村（居），这些村（居）基本上都设有村部食堂。然而，多年来，村部食堂接待费较高，饱受群众诟病。今年年初，该市作出取消村部食堂决定后，全市个村（居）除4个偏远山村暂时保留村部食堂，其余村部食堂都已全部取消。
目前，按要求改建并投入使用的“幸福食堂”有个，这些食堂采取“政府补贴一点、社会筹集一点、自己承担一点”运营方式，满足了余名留守老人集体供餐需求。预计年底前，其余“幸福食堂”将改建完成并投入使用。届时，全市数万名留守老人将本着自愿原则，均可在家门口的“幸福食堂”享用“幸福餐”。
丰城市委组织部相关负责人表示，村部食堂关门，“幸福食堂”开门，一关一开间，既遏制了“舌尖上的任性”，又融洽了党群干群关系，更提升了农村留守老人的幸福感和获得感。
内容来源江西日报，原标题为《丰城倾心倾力解决农村留守老人吃饭难》。丰城印象编辑整理
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