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舌尖上的深圳在深圳吃美食

来源:丰城市 时间:2017-11-12

醉翁亭

深圳福田区福华一路88号中心商务大厦3楼

人均¥64

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势,享誉海内外。

缪氏川菜(泰然店)

深圳福田区泰然四路号

人均¥49

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。

蓉悦

深圳罗湖区宝安南路号万象城4楼46...

人均¥94

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。

杨姐自造(深国投店)

深圳福田区农林路69号深国投广场B1楼

人均¥40

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:因为重用复制酱油,口味回甜而得名。面条有筷子那么粗,所以面入口有嚼劲,

小贝壳慕美餐坊

深圳福田区新闻路12号五洲星苑A栋2楼

人均¥

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。

老成都金小面

深圳南山区深南大道号益田假日广场

人均¥20

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:重庆人对小面的热爱程度不亚于火锅,甚至有专门的纪录片叫《嘿!小面》。

椰林春天(前海店)

南山区东滨路号城市山林花园一期(近南山村)

人均¥89

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:广东人把火候发挥到极致的这道啫啫煲,跑步出菜,靠煲仔的温度把黄鳝焖熟。

豫园上海饭庄(新城店)

福田区深南中路号新城市广场4楼号(近地铁科学馆站)

人均¥

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:比大煮干丝更亲民,却讲究刀工,把厚厚的大白豆腐干切细得细如绵线,多么艺术。

新梅园(科技园店)

南山区科技园科兴路10号汇景豪苑1楼(近研祥科技大厦)

人均¥

推荐理由:舌尖2第2集《心传》:蚝烙是汕头出名的传统民间小食,加入番薯粉烙到两面焦黄,沾上鱼露提鲜外酥里嫩。

西湖春天(喜荟城店)

罗湖区太宁路8号喜荟城购物中心2楼B-号(水库公园对面)

人均¥90

推荐理由:舌尖2第1集《脚步》,讲述蜂蜜作为美食的神奇之处。桂花糯米藕是江南地区名点之一,糯米灌在莲藕中,配以蜜汁精心制作,香甜清脆、香气浓郁。

央金玛藏式餐厅

深圳南山区白石路东8号欢乐海岸曲水湾6栋C区(近西贝、皇后码头)

人均¥

推荐理由:舌尖2第1集《脚步》,波密的藏族小伙白马一家最爱喝蜂蜜酥油茶。制作酥油茶时,要先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁,再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),再放入酥油和食盐,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热,便成了喷香可口的酥油茶了。

四川豆花川味堂

深圳福田区景田北路金泰市场2楼

人均¥59

推荐理由:舌尖2第1集《脚步》,老谭夫妻是职业养蜂人,他们平时爱吃豆花。豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。

巴蜀厨房麻辣香锅

福田区深南中路号新城市广场B1楼D铺位(近麦当劳)

人均¥52

推荐理由:舌尖2第1集《脚步》,酸辣清冽的泡菜让人忘记远行的疲惫。在四川居家过日子,家家都有几个泡菜坛子。或装酱,或装咸菜,更多的,则是用来泡菜。

陕面居

深圳罗湖区蔡屋围书城路新九坊34号

人均¥22

推荐理由:舌尖2第1集《脚步》,风箱大柴,一灶旺火最让面条出彩,这是所谓做面的奥妙。正宗裤带面,需要用关中麦子磨成的面粉擀成,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭。面条光滑、柔软,有筋性,无论是浇臊子,还是加泼油辣子,都吃起来非常带劲。

西安老安家

深圳福田区华富路5号南光大厦B1楼

人均¥32

推荐理由:舌尖2第1集《脚步》,木耳、胡罗卜、嫩豆腐做成的浇头,陕西人称作臊子。浓墨重彩的油泼辣子是陕西面条不变的完美搭档。

湘满天

深圳宝安区宝安29区建安一路-42号

人均¥48

推荐理由:舌尖2第1集《脚步》,跳跳鱼又叫弹涂鱼,一种能在陆地上生活的鱼类。捕捉需5年时间练成绝技,5米长钓竿,6米长鱼线,捕捉10米开外,5厘米长的猎物,从发力到捕获,只用8分之1秒。煮食时连肚都不用清除,常用来煮汤砂锅油焗,骨跳身形瘦长肉少结实,煎焗或椒盐

山东老家(深南路店)

深圳罗湖区深南路号金丰城裙楼2楼

人均¥67

推荐理由:舌尖2第1集《脚步》,鏊子(大锅)上制作而成的山东标志性主食。剧中提到包裹在煎饼里的食物可以有很多:红烧肉、炝炒野生木耳、蒙山羊肉汤、青椒韭菜花,但最经典的还是大葱。

潮泰牛肉店

深圳罗湖区翠竹路8号

人均¥45

推荐理由:

特别喜欢他家的干炒牛河,很够火候,特别是干炒牛河拌上沙茶酱超好吃。有时候经过打包一个干炒牛河回家吃,味道没的说啊!

润园四季椰子鸡

深圳福田区香蜜南三街

人均¥93

推荐理由:腊味煲仔饭真是一绝,是吃过的最好吃的,非常棒,强力推荐!那个香味特浓郁,锅巴千万别浪费了,那是精华呢!虽然等位置很麻烦,但仍很值得推荐!

好好味面家

深圳南山区桃园路86号

人均¥13

推荐理由:

很其貌不扬的一家小店,环境非常非常一般,生意却是非常非常好。每次都会点净云吞和粽子,很不错。粽子很好吃,很入味,每年到端午节的时候,这家的粽子十分的热销,就算是提前预定也不一定能买到哦!云吞面口感很好,吃了十几年了。吃云吞就是喜欢一口咬下去,啖啖肉,拌着爽滑的云吞皮那种实在而满足的感觉。云吞面里的面是港式面来的,汤有些淡就自己加了蚝油,就变的很好吃了!

肥妹烧腊店

深圳罗湖区翠竹路号

人均¥34

推荐理由:此店蜜汁叉烧是经过味蕾最美妙的东西之一,脆、嫩、香、酥、软。肥瘦适中,外面不会焦,里面又鲜嫩多汁。就爱吃皮下一层肥油,然后瘦肉的那几块。

中发源清真餐厅

深圳福田区景田路83号万托家园1楼

人均¥86

推荐理由:

地道的清真餐厅,吃羊的好去处。烤羊排、烤羊腿、羊肉串、手抓羊肉……样样都好吃,又香又嫩,价格实惠,非常适合食肉动物。味道很正宗,羊肉不膻,很香,尤其是烤羊排。

大红灯笼江南菜馆

深圳福田区百花四路19号长安花园A座1楼

人均¥71

推荐理由:

就感觉他们家江浙菜做的很地道、很正宗,大煮干丝,这一听就知道是很地道的江苏菜,做的也还不错,蛮鲜的。

毛家饭店(振兴店)

深圳福田区振兴路号(华富路口)

人均¥61

推荐理由:

湖南菜一定要吃剁椒鱼头,他家的剁椒鱼头我认为是湘菜馆里数一数二的,剁椒不咸,辣度又够,鱼肉刚好的嫩度。

味道云南

深圳福田区景田南路1号橄榄绿洲商业b室(近鲁班大厦)

人均¥84

推荐理由:

现在很多做汽锅鸡的店家都以先熬好的鸡肉高汤再加入汽锅的做法来提高效率,殊不知这样会大大降低汤底的浓纯度,而真正原汁从鸡身蒸汽而来的鸡汤应当是香浓鲜纯的。某人说从此鸡汤里喝出了家里妈妈的味道,加入七叶滋补,鸡肉内里还带一抹嫩粉色的娇羞,口轻轻一含,鸡肉轻易脱骨而化,一个字——嫩!

巴蜀风(华强北店)

深圳福田区振兴路7号桑达小区栋

人均¥61

推荐理由:

环境很有中国风的艺术感,很精致。服务比较好,基本上不会怠慢任何一个顾客,很热情,全程微笑。当然主要的还是食物了,酸菜鱼的味道超级好,里面的酸菜很正,鱼的味道很鲜。

珍味汤馆(景田店)

深圳福田区红荔西路号凯旋豪庭1楼...

人均¥66

推荐理由:

是潮州菜,有不少有特色的菜品,竹笙蚝仔豆腐羹做得是入口即化,香煎马鲛鱼外酥里嫩,可惜就是分量少了点,吃得不过瘾,最值得一提的是卤水鸭,那个鲜美真是不知道怎么形容。

黄鹤楼(嘉宾路店)

深圳罗湖区嘉宾路号航运宾馆1楼

人均¥65

推荐理由:

挺好吃的湖北菜,莲藕排骨汤做得好吃,那个藕很好吃,听说是从湖北那边运过来的,热干面也很好吃哦,味道偏辣些,吃起来比较下饭哦!

西湖春天(开元店)

深圳福田区北环大道号开元大厦2-3楼

人均¥85

推荐理由:

宁波汤圆、毛蟹炒年糕、香干马兰头、干炸响铃、西湖醋鱼、乾隆鱼头煲......都非常好吃,更主要的是,有种江南的故乡的气息。

王老头臭豆腐

深圳福田区竹子林地铁B2出口

人均¥5

推荐理由:

之前在微博看到过,路过竹子林就顺便找找,就在B2出口,挺多人围着买的。每次经过都被远远飘来的香味所诱惑,总是忍不住买一份来吃,,豆腐炸得很脆,酱料也不错,辣得恰到好处,萝卜干也很够味!下次路过还会买,现在想起来都有点馋。

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长按







































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