木质方桌，竹撑灯笼，青砖白墙配以镂空木刻窗牌。映衬出满堂古色，恍若时光倒转，让人为之神往。。。。。。
民以食为天，随着现代人生活节奏的加快，传统的“慢吃慢喝”生活方式正在发生深刻的变化，以快捷、简便、营养、价廉而著称的快餐已然成了越来越多大众群体的首选。老谭饭堂，一家以经营自选快餐为主的餐饮品牌店，如何在竞争激烈的市场中博得头筹？如何在强手如林的餐饮业独树一帜？不外乎六个字：卫生、本土、便民。
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卫生。诸事未动，卫生先行。老谭饭堂以做绿色、健康、新鲜的品质店为宗旨，将食品卫生作为重中之重来抓。店内所有食材均为当天采购、当天加工、当天销售，卖不完的一律销毁，绝不存在剩菜、剩饭、隔夜饭、变质饭等不良现象。所使用的烹调用油、调料等也都来源于正规厂家，为广大顾客牢牢把住了食品安全关。
本土。开店之初，老谭饭堂便明确了“以做适合本地传统餐饮习惯的特色店为立足点”的市场定位，结合本地餐饮特色，精心制作出口味高度契合的菜品，即便再挑剔的顾客，也能在这里找到自己最“好”的那一口。
便民。老谭饭堂的经营理念是做老百姓都吃得起的便民实惠店。价格及其亲民。在国人愈加重视食物养身保健之道的今天，老谭饭堂独具特色、以人为本的经营理念，打破传统餐饮文化格局，走具有自身特色的发展道路，合理管理，精心制作，为顾客提供健康营养、绿色卫生、快捷优质的餐饮产品。致力用高品质打造丰城的“快餐”名片。
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